Cubaan Donut buat kali kedua - DEbaran masih terasa...

Setelah dua kali memdonat, dan hasilnya kurang memuaskan...akhirnya hari ini aku ambik keputusan nak mendonat lagi....so cara2 membuatnya aku copy paste yang lama n ada penambahan dan pengurangan gak...

Selamat mencuba..jangan putus asa kalau tak jadi..buat dan terus mencuba...

*Hasilnya..minum bersama susu..sedapppp


Thanks mat sebab banyak sangat nasihat dan petua die kasi..sampai menghasilakn donut aku yang begitu enak dan gebu ini...ahahahaha


BAHAN-BAHANNYA
1 1/2 cawan tepung gandum
1 1/2 camca besar susu tepung
1 1/2 camca besar gula halus
1 1/2 camca besar lemak sayur (shortening)- mat cakap ni majerin.so majerin jer
1/3 camca teh garam (yang ni mat tambah sendiri)
100 ml air suam*
2 camca teh instat yeast(ibu roti)*(*disatukan dan biar berbuih)
Sedikit lagi air (extra)


CARA MEMBUATNYA :-)
1- Satukan tepung gandum, susu tepung, gula halus, lemak sayur dan garam. Kacau rata.

2- Tuang bancuhan yeast + air suam dan gaul rata hingga menjadi doh, jika tak cukup air, tambah dengan sedikitlagi air. Uli hingga licin dan tidak melekat di mangkuk adunan.


3- Canai doh tadi dan terap dengan acuan donut, alih ke dalam dulang yang telah ditabur sedikit tepung, buat hingga siap. Biarkan 30 minit hingga naik (mat biarkan 45 minit).


4- Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning keemasan, angkat, toskan dan letak atas paper towel. Gaul donat dengan gula halus atau hias ikut suka...


Ok ni lak part petua dari mat gebu

kalau adunan tu agak keras...tambahkan air sikit2..jgn pakai hentam jer..letak sudu by sudu
yeast lak rendam dalam air suam..jgn air panas..nanti die mati
Pekop adunan yang dah diuli kat  tempat suam2 sikit..macam tepi peti ais atau tepi tingkap

*Hasil selepas digoreng (gebu tau!!!)

*atas permintaan seseorang, aku buat donut coklat :)



AdyBudika Blog about lifestyle, food, travel and finance by Ady Budika. Any inquiries: mohd.soleh@yahoo.com

23 Comments

  1. waaaaaaaaaaaaaaaaaah..nampak lagi cun dr shda nyer nie....coklat dia..ady wat ari gath t leh

    ReplyDelete
  2. coklat tu permintaan kak sunah..permintaan adik diabaikan..kuciwaaa..dah la majokk ngn abg... pakcik mat nak donut pelangi.,,,^_^

    ReplyDelete
  3. huwaaaaaaaaaaaaaaaaaaa~~~~~~~~~~~~~

    bak sini sikit!!!! T_T

    ReplyDelete
  4. Waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..tutup blog lah guaaa mcm ni..

    ReplyDelete
  5. bila lak nak bagi aku merasa niehhhh~!!! T_T'

    ReplyDelete
  6. Waaaaaaaaaaa...Ady...melawan toke nampak...tahniah dan tabik spriiinggg...hehehe...lepas ni pgil Ady Gebu pulak laaa...hahahhaha

    ReplyDelete
  7. waaa..tgk p0n gebu~
    hehee..nih yg xthn daulat nih..
    nak jugaaakkkkk~~

    ReplyDelete
  8. welll...ape la sangat kan setakat donut..bak sini lain2 yg korg nak makan...ady masakkan :P

    ReplyDelete
  9. ehem!!!!donut coklat pujaanku..congrate man!!!
    try masak talam tokyo plak ady gebu..tunjuk skill sket..ehehehehehe..

    ReplyDelete
  10. adusss tergoda... nak donut choc itu..

    ReplyDelete
  11. wahhhhh bestnyer donut coklat ady.Pasni org yg nak donut tu x jerit2 lagi kat LM nak donut..sakit telinga dengar asik suruh kak comot dia wat donut..hihi

    ReplyDelete
  12. ady, rasenye dah leh buka kedai donut dah ni...he3

    ReplyDelete
  13. abang nie kacak la ! abang nie sopan la ! abang silalah bermurah hati buatkan sebijik dua donut comel untuk saye .. silalah silalah ! (okey ! gaya sinchan gewdix) teheee :p

    ReplyDelete
  14. woooooooow...ady dh berjaya kali nie..cantiknya...mcm donut J.CO!!

    ReplyDelete
  15. hai Ady.. i'm ur new follower lah.. hehe.... actually tersuke kat ms.froggy tu duluu... err.. blh saye pgl dia mr.froggy instead of ms.?? baru leh feeling follow citer psl dia....heheheee.....anyway.. hepi blogging! *erk! tetibe! ;)

    ReplyDelete
  16. mendonat serius kelakar..hahaha

    eleh blagak..mentang2 donat dia gebu hahaha

    ReplyDelete
  17. hahaha! kakak comot! tak kire! nak jugak kakak comot punye donut! abang ady lain, kakak comot lain..hahaha~

    ReplyDelete
  18. Perghh....lepas ni aku pakat dengan sunah...sunah, kang kita plan, nak suruh ady masak apa..ok...

    ReplyDelete
  19. salam ady..pestaim akak bersuara kt sini..selalu jd silent reader jer..ekceli x tahan melihat kegebuan donut ady nih..pasnih nk kena try gak..hehe!

    ReplyDelete
  20. bak mai la barang sepiring ady.... hukkkk.... =.=

    ReplyDelete
  21. pergh...
    per0t kenyang p0n b0le jadi lapar balik...

    ReplyDelete
  22. Mat, akak pun nak join plan ko jugak...suh Ady masak sayur fucuuukk...hehehee

    ReplyDelete
Previous Post Next Post