Balik dari keje tadi terlintas nak singgah kat carefour... Alang-alang dah singgah teringin lak nak masak sesuatu.. Terlintas pencake mat gebu yang menarik perhatian satu masa dulu.. Terus aku capai handset... Call Sifu Gebu... So akhirnya semua yang diperlukan siap dibeli..hehehehhe..
Walaupun tak seghairah pancake mat.. Namun rasanya still sedap keyh..ahhaa ... Lihatlah resepi yang aku tiru kat Mat Gebu yang ini ----> Pancake Mat Gebu
Nampak agak suram.. So aku simbah madu kasi sedikit berkilat bak mutiara
Sila jangan gelak sebab madu yang aku beli ini agak cair dan melimpah2..
Kalau pancake mat gebu cuma dua biji... Aku up sket!!! 3 Biji keyhhh
BAHAN-BAHANNYA :
3/4 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour)
1/2 camca teh baking powder
1 biji telur gred "A"
1 1/2 camca besar gula halus
30 g mentega, dicairkan
1 camca besar mayonnaise
1/2 cawan + 2 camca besar susu segar(mat guna susu sejat)
1/2 camca teh esen vanilla (resipi asal tak letak)
Secubit garam halus
CARA MEMBUATNYA:
- Satukan tepung naik sendiri, baking powder dan garam halus, gaul rata dan ayak. Dalam satu bekas, masukkan telur, gula, mentega cair dan mayonnaise, kacau dengan whisk sehingga semua sebati dan rata.
- Masukkan susu, kacau dan tambah tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga rata. Tuang esen vanilla, gaul rata dan rehatkan adunan 20 minit.
- Panaskan non-stick frying pan pada api sederhana. Lenser dengan sedikit minyak (mat sapu permukaan kuali tadi dengan paper towel bersih yang dicelup sedikit minyak). Sudukan anggaran 3 1/2 camca besar adunan tadi. Ratakan.
- Tutup pan tadi dengan tudung periuk sekejap. Bila permukaan pancake berbuih2 dan kelihatan agak kering, perlahan2 terbalikkan. Masak lagi untuk 1 minit. Alih dalam bekas sesuai dan buat kaedah yang sama untuk baki adunan.
Sekian!!! Jum Makan Malam!!!
huwaaa...tolonglah jangan goda saya dgn makanan2 ni...baru nak diet..adehh...hehehe
ReplyDelete*terus buat meggi..tu je yg mampu..sob~sob~sob~
^__^v
bole plak dia post entri time orang ngah lapo...
ReplyDeletemeleleh air liur gua beb...mcm sedap
ReplyDeletewow!!! dap erggh. gebus gebus pulak pancake tu.
ReplyDeletenama pancake tu bunyi macam mahal kan persis mutiara..
ReplyDeletedah macam lagu mila dah
oh jeles nampak pancake itu..
ReplyDeletelapar plak tetibe
Awwww....sampai sedenak lahh silauuu..
ReplyDeleteminta... waa nampak sedap.. dah la x breakfast lagi ni... hukhukhuk
ReplyDeletewwWOW! pancake dorayaki!
ReplyDeletewwWOW!
^^,
yang ni pun boleh bagi ke selain dari kek? hahaha XD
tercabar perut pagi2..memng copy paste la resipi nie..^_^
ReplyDeletesedapnya hari km buat pancake pisang ehehe :) lapar plak eh tgk ni huhu
ReplyDeleteaduhh tak geti buat lah pulak... kalo lempeng geti..huhu
ReplyDeletehahahaha Mat kata silau...heheheh
ReplyDeleteteror ye ko ady..huhuhu
boleh di fikir2 2-3x nk bt menantu ni..lalalalla
pstttt tang yg 4hb tu jd ka? huhuhuhu
ermmmmmmm............da komen kat sana...:p
ReplyDeletemutiara sgt la ni
ReplyDeletehaha
wow semalam pun buat pancake.... gebu tu pancake ady
ReplyDeletehmm.. aritu ko utang kue ape ek??..
ReplyDeletekombo kasi ngan pencake ni skali bleh?.. wahahah
dorayaki doremon!! hehe
ReplyDeleteWaaaaaaaahh Ady dah mula nak makan pancake daaahh..hehehhee..berkilat berkemayooo silaunya tuh...smpai ke Kuantan la Ady...mst best nih!
ReplyDeleteabg ady..
ReplyDeleteperrhhh.. maveless..
cik pulau makin jelez ni..
jelez kuasa lima.. lalala~
waaahhh...terer nye abg ady nie..
ReplyDeletenak try jgk laa...hihi