Bihun Goreng Bertatahkan Biskut Merry

Bosan cuti tak buat ape.. So tibe-tibe teringin nak makan bihun lak.. Cepat-cepat turun beli bahan-bahan..  Dan hasilnya adalah seperti dibawah!!!

Cara hirisan telur itu dikatakan iras biskut merry.. tau sape yang kata?? ( tapi memang pun! ahahhaha..iras biskut merry)

Bahan-bahan

  • 1 bungkus bihun ( direndam)
  • Cili giling
  • Bawang puteh
  • Bawang merah
  • Udang
  • Telur
  • Sayur sawi
  • Garam secukup rasa

Cara menyediakan

  • Tumis hirisan bawang merah dan bawang puteh
  • Setelah berwarna keemasan, masukkan cili giling.
  • Biarkan sehingga mendidih
  • Campurkn sedikit air
  • Masukkan udang
  • Biarkan sehingga udang masak
  • Masukkan Bihun.
  • Kacau hingga bihun menjadi lembut
  • Masukkan sayur.
  • Kacau hingga masak.

Hiasan

  • Dikuali yang berasingan, goreng telur.
  • Hiris halus telur yang telah masak tadi.
  • Taburkan diatas bihun yang siap dimasak.
  • Potong halus cili besar dan taburkan.
Siap!!!! Selamat mencuba!!!
AdyBudika Blog about lifestyle, food, travel and finance by Ady Budika. Any inquiries: mohd.soleh@yahoo.com

11 Comments

  1. amboi kemain sedap lagi kan^^ eh sedap ke ade biskut mary tu
    ??

    ReplyDelete
  2. nanti abg ady buat umah kenduri, jemput!

    ReplyDelete
  3. rajin betul ady ni masak, untung si dia nanti...heheheheee

    ReplyDelete
  4. Selain tu, ady juga boleh buat kek...kan ady..cer buat kek pulak lepas ni...amacam?

    ReplyDelete
  5. Ady, bihun tabur biskut marie x pernah dgr..hahahhaha, tp dulu2 mak akak biasa goreng meehoon pastu dah siap, tabur dan gaul dengan kacang tanah yang telah digoreng tanpa minyak dan ditumbuk halus...sedap taaauuu... ^__^

    ReplyDelete
  6. wow....
    ady mmg hebat.
    jom tukar dgn bingka ubi k.ayu

    ReplyDelete
Previous Post Next Post